мастер-класс по теме «Приготовление десертов»

              29 ноября 2018 года в заключение декады по профессии «Повар, кондитер», мастерами п/о Заверниной М.И. и Кузнецовой Т.В. проведен мастер-класс по теме «Приготовление десертов». Мастера рассказали историю возникновения конфет в разных странах  и на Руси, продемонстрировали два варианта приготовления конфет на основе сахарного печенья. Ребята с увлечением наблюдали  за процессом  приготовления,  и сами  активно включились в работу.  В ходе беседы студенты пришли к выводу, что из самых обычных продуктов, можно приготовить настоящее произведение искусства. Закончился мастер – класс дегустацией приготовленных десертов.