В ГБПОУ АО «Пинежском индустриальном техникуме» проведено внеклассное мероприятие: «Гений Ломоносова сквозь века». Организатор мероприятия: преподаватель Вешнякова Светлана Васильевна. Цели мероприятия:
— Воспитывать чувство гордости за русскую науку, чувство патриотизма, развивать представление о М.В. Ломоносове как гениальном сыне Великой России, великом патриоте;
— Развивать креативные качества, творческие способности, формировать информационную культуру;
-Привлечь внимание к инновациям в профессии ПОВАР, КОНДИТЕР.
Оформлен стенд, показана презентация.
С докладом выступила студентка 22 группы участница Ломоносовских чтений Зыкова Александра и провела мастер-класс «Бальзамическая икра» Технология приготовления бальзамической икры разработана на основе атомно-молекулярного учения М.В.Ломоносова и отражает новое, современное веяние кулинарии: молекулярная (высокая) кухня.